Emulgatorer anvendes også i kosmetik, fx cremer, lotions og shampoo
Interessen for vegetabilske emulgatorer til kosmetik er voksende, og i de senere år har der vist sig en tendens til at benytte emulgatorer, der også anvendes i fødevarer. Erfaringerne herfra kan overføres til kosmetiske produkter, og samtidig sikres forbrugerne, at emulgatorerne ikke er sundhedsskadelige. Også showergel med badeolie kræver emulgatorer, fordi de både rengør og smører huden. Når vi tager et brusebad må huden ikke blive udtørret, og derfor kan sæben indeholde en bodylotion. På den måde slipper vi for at skulle smøre os ind efter badet. Det er meget nemt at lave en emulsion, men derimod vanskeligt at gøre den stabil. Og det sidste forlanges i industrien. En emulsion skal være holdbar i mindst tre år, så man ikke behøver en sidste salgsdato eller "bedst før"-dato på produktet.
|